• מצווארה רופא שיניים
  • מבצעים של מחשבים
פופיט חזה עוף

מתכון פופיט עוף במילוי בשר

אחת המנות הראשונות המעניינות יותר היא פופיט עוף הממולא בבשר וצנוברים. השימוש ברבע כוס דבש מעניקה למנה טעם ייחודי.

אחת המנות הראשונות המעניינות יותר היא פופיט עוף הממולא בבשר וצנוברים. השימוש ברבע כוס דבש מעניקה למנה טעם ייחודי.

מאת שף גולן ימין

חומרים:

קילו חזה עוף טרי פרוס ומשוטח
חצי קילו בשר טחון (אני מעדיף טחון המשלב בקר והודו)
בצל קצוץ
רבע כוס דבש
כפית שטוחה של מלח
חצי כפית שטוחה פלפל לבן
25 גרם צנוברים
רבע כוס רוטב טריאקי משובח

אופן ההכנה:

בקערה נאחד ביחד את הדבש והטריאקי. נערבב וניצור טעם ייחודי לפופיט שלנו. את חזה העוף הטרי, הפרוס והמשוטח נשרה בתוך הרוטב למשך כשעה במקרר. לאחר מכן ניקח את הבשר הטחון. נוסיף בצל קצוץ, נתבל במלח ופלפל. נוסיף בערך, עשרה גרם מהצנוברים ונערבב היטב ליצירת מסה אחידה. מהבשר ניצור כדורי
קציצות בערך של 70 גרם לכל קציצה (בשיטת העין בערך שש- שבע קציצות בשר). נניח קציצת בשר על כל פרוסת עוף משוטחת. נגלגל את חזה העוף לאורך ונסדר את הפופיטים בתבנית. נפזר מעל את הצנוברים שנותרו. לתנור שחומם מראש לטמפרטורה של 170 מעלות, נכניס את התבנית למשך כעשרים דקות. לאחר מכן נמרח מהמשרה של הדבש והטריאקי על הפופיטים ונשאיר בתנור לעוד מספר דקות.

צילום: fotolia

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.

שתפו את הפוסט!

עוד כותרות

ספורט

נדלן

שי גולדן: לא זז מכאן

העיתונאי שי גולדן מאמין שמזמן "מדורת השבט" שאמורה לאחד את כל הישראלים איבדה מגובה

רכילות

תרבות ופנאי

עסקים

זוג אנשים יושבים בגקוזי

ג'קוזי בבית פרטי

על מה חשוב להקפיד כשמוסיפים ג'קוזי לבית פרטי? ג'קוזי משדרג את איכות החיים באופן

לייף סטייל

בריאות

חוק ומשפט

אוכל

שופ דיל

מאמרים נוספים

נהיגה בחורף

זהירות! נהיגה בחורף

ראות מוגבלת, כבישים רטובים וחלקים ורוחות חזקות – הם רק חלק מהסכנות הנלוות לנהיגה

חימום תת רצפתי

חימום תת רצפתי

מהו חימום תת רצפתי, מהן היתרונות ולמי זה מתאים החורף הישראלי אולי לא קר

גולף-איתי כהן

איתי כהן דור 3

הוא מסומן כדבר הגדול הבא בענף הגולף, הוא דור שלישי לשחקני גולף שצמחו באור

מבריטניה ישירות לישראל

רילוקיישן לישראל מבריטניה: חברת לוגיסטיקה הופכת את התהליך לקל ופשוט למרות שהשהות באנגליה במשך

מראש שיש חוזר ובענק

חברת אלוני משיקה את הטרנד בעולם העיצוב: אריחי גרניט פורצלן ענקיים במראה שיש בהשראת

מסיבה במועדון

מסיבת סמים ואלכוהול

המשטרה חשפה הלילה מסיבה רווית אלכוהול וסמים שאורגנה בשטח מפעל באזור התעשיה בבנימינה ורשמה

ניידות משטרה במחסום

מבצעי אכיפה בפרדס חנה

כחלק ממאמצי התפשטות הקורונה נמשכים מבצעי האכיפה כנגד הפרת תקנות הקורונה במרחב הציבורי, בימים

תמונה של חטיף משולשים

משולשים בשלושה טעמים

המותג Free  משיק לראשונה: חטיפים מלוחים מרכיבים טבעיים בלבד לנשנוש באריזות אישיות: "מושלשים" "מושלשים"

שריפה ביער

שבוע של גל שריפות

סיכום אירועי השריפות , תחנת כיבוי חדרה משעות הבוקר לוחמי האש של תחנת חדרה

ילד עם מסיכת קורונה וכפפות מביט מהחלון

חרדה ושמה קורונה

"הגל השני" של הקורונה חידד את העובדה כי הנגיף יישאר אתנו ככל הנראה, לעוד

הופכים חזון למציאות

הופכים חזון למציאות

ראש המועצה הגר פרי יגור : "הופכים חזון למציאות! מליאת המועצה דנה ואישרה נושאים

שתפו ברשתות החברתיות