במסגרת העסק החברתי הפועל בגבעת אולגה, מפיקים בני הנוער של מיתר נירים בחדרה, מארזי שי ייחודיים של שוקולד אותו הם מכינים ומוכרים.
לקראת ט"ו בשבט נערכים בני הנוער של מיתר נירים בחדרה לקראת מכירתם של מארזי שי ייחודיים של השוקולד אותם הם מייצרים. זאת, במסגרת המיזם החברתי "גוונים של מתוק". בדרך זו לומדים הנערים, שעברו הכשרה וזכו בתעודות שוקולטייר, גם את רזי ניהול עסק ושיווקו. הנערים והנערות עצמם
מיתר נירים נותן מענה ל-65 נערים ונערות בגילאי 13-18 הנמצאים במקום בתוכניות אישיות. במיתר פועל מזה חמש שנים עסק חברתי ייחודי מסוגו בארץ, המכשיר ומעסיק בני נוער להיות שוקולטיירים צעירים.
בני הנוער לומדים את המקצוע באמצעות קורס מקצועי. כחלק מההליך הם משתלבים בעבודה בשכר מלא בתלוש על פי חוק. הם מייצרים ואורזים מארזי שוקולד, מעבירים סדנאות בוטיק למפעלים, חברות היי טק, ועוד. מיתר נירים הינה מסגרת נוער ייחודית, הפועלת כאמור בשיתוף פעולה עם עמותת "נירים". הפעילות עצמה היא בפיקוח ומימון משרד הרווחה ועיריית חדרה. בעירייה מוסיפים, כי המיזם הינו חלק מרצף המענים של אגף הרווחה בעיר. המיתר ממוקם בשכונת גבעת אולגה. הוא קרוי על שמו של לוחם שייטת 13 ניר קריצ'מן ז"ל. ניר, בן העיר חדרה, נהרג בעת מילוי תפקידו במסגרת מבצע "חומת מגן" בקרב עם מחבלים. לפרטים נוספים והזמנות: שירן 058-600-5085.