• צוות מרפאת שיניים דר עלאא סלטי
  • מטבחי יוקרה
  • מיטות וספות למכירה של רשת בננה שופ
אוזני המן. צילום יחצ

משנכנס אדר מרבים באכילת אוזני המן

מתכון אוזני המן בגרסה בריאה 

מתכון אוזני המן בגרסה בריאה

משנכנס אדר מרבים בשמחה וגם במשלוחי מנות ובאכילת אוזני המן… זה אולי החג הכי שמח והכי מתוק שיש אך אפשר לחגוג אותו ולהנות ממאכלי החג גם בדרך בריאה .

קבלו מתכון להכנת אוזני המן בגרסה הבריאה מאת: תמר ידין, דיאטנית קלינית, יועצת לחברת הרבלייף

מתכון לאזני המן בריאות (10 יחידות – 180 קק”ל ליחידה)

רכיבים לאזני המן:

  • 150 גר’ קמח כוסמין מלא
  • ביצה, מעורבבת עם 2 כפיות מים
  • 30 גר’ סוכר
  • 80 גר’ חמאה, חתוכה ליחידות קטנות
  • 2 גרם תמצית וניל
  • מעט מלח

רכיבים למלית תמרים:

  • 150 גר’ תמרים
  • מעט קינמון
  • 5-6 אגוזי מלך כתושים

הוראות הכנה:

למעוך את התמרים בקערה, להוסיף למחית את הקינמון ואגוזי המלך הכתושים. בקערה נפרדת, לערבב את קמח הכוסמין והחמאה, עד שיווצרו חתיכות חמאה עטופות בקמח כוסמין. להוסיף לקערה את הסוכר והמלח, תמצית הווניל והביצה. לערבב בעזרת כף עד שנוצרים גושים גדולים. לעטוף את הגוש בניילון ולקרר לשעה

כעבור שעה, נוציא מהמקרר ונרדד את הצדק. בעזרת חותכן או כלי עגול (כוס קפה, למשל) נייצר חיתוך של עיגול. ניצוק ממלית התמרים כפית למרכז אוזן ההמן ונסגור את הבצק מעליה. נצמיד את התחתית וניצור משולש. נעביר את אזני ההמן שעיצבנו לתבנית שמיועדת לאפייה

לחמם תנור ל-180 מעלות. להכניס לתנור את אוזני ההמן 15-20 דקות, תלוי בעוצמת התנור, עד שרואים כי קצוות הבצק משחימים. להוציא מהתנור ולקרר מספר דקות. ניתן לבזוק מעל אבקת סוכר.

צילום: יחצ

בתיאבון!

למתכונים נוספים לחצו

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

שתפו את הפוסט!

עוד כותרות

ספורט

נדלן

רכילות

תרבות ופנאי

עסקים

לייף סטייל

בריאות

חוק ומשפט

אוכל

שופ דיל

גלידה דרביס

מאמרים נוספים

קומפרסור לרכב

קומפרסור לרכב

המדריך לרכישת קומפרסור לרכב להשגת כוח לצמיגים ושליטה ברכב אם אתם מחפשים ציוד ואביזרים

מסדרון שטוף -תשלום לועד בית

תשלום ועד בית

איך אפשר לייעל את התהליך של גביית ועד בית אין ספק כי אחד מהתפקידים

נהיגה בחורף

זהירות! נהיגה בחורף

ראות מוגבלת, כבישים רטובים וחלקים ורוחות חזקות – הם רק חלק מהסכנות הנלוות לנהיגה

חימום תת רצפתי

חימום תת רצפתי

מהו חימום תת רצפתי, מהן היתרונות ולמי זה מתאים החורף הישראלי אולי לא קר

גולף-איתי כהן

איתי כהן דור 3

הוא מסומן כדבר הגדול הבא בענף הגולף, הוא דור שלישי לשחקני גולף שצמחו באור

מבריטניה ישירות לישראל

רילוקיישן לישראל מבריטניה: חברת לוגיסטיקה הופכת את התהליך לקל ופשוט למרות שהשהות באנגליה במשך

מראש שיש חוזר ובענק

חברת אלוני משיקה את הטרנד בעולם העיצוב: אריחי גרניט פורצלן ענקיים במראה שיש בהשראת

מסיבה במועדון

מסיבת סמים ואלכוהול

המשטרה חשפה הלילה מסיבה רווית אלכוהול וסמים שאורגנה בשטח מפעל באזור התעשיה בבנימינה ורשמה

ניידות משטרה במחסום

מבצעי אכיפה בפרדס חנה

כחלק ממאמצי התפשטות הקורונה נמשכים מבצעי האכיפה כנגד הפרת תקנות הקורונה במרחב הציבורי, בימים

תמונה של חטיף משולשים

משולשים בשלושה טעמים

המותג Free  משיק לראשונה: חטיפים מלוחים מרכיבים טבעיים בלבד לנשנוש באריזות אישיות: “מושלשים” “מושלשים”

שריפה ביער

שבוע של גל שריפות

סיכום אירועי השריפות , תחנת כיבוי חדרה משעות הבוקר לוחמי האש של תחנת חדרה

ילד עם מסיכת קורונה וכפפות מביט מהחלון

חרדה ושמה קורונה

“הגל השני” של הקורונה חידד את העובדה כי הנגיף יישאר אתנו ככל הנראה, לעוד

הופכים חזון למציאות

הופכים חזון למציאות

ראש המועצה הגר פרי יגור : “הופכים חזון למציאות! מליאת המועצה דנה ואישרה נושאים

שתפו ברשתות החברתיות

דילוג לתוכן